Galindo-Hernández, D., Castellanos-López, F., Toledo-Clemente, M., Vázquez-Villegas, P., & Lam-Gutiérrez, A. (2025). Química natural: El impacto de los compuestos bioactivos en la alimentación moderna. Revista Latinoamericana De Difusión Científica, 7(13), 173-198. https://doi.org/10.5281/zenodo.15844236